NASTURTIUM

Sóc una planta decorativa però també 100% comestible

fàcil de germinar i cuidar, tant a interior com a exterior

m'agrada molt el sol, així que busca'm el raconet més assoleiat de la casa o del jardí

Em pots plantar a la tardor i a la primavera

Omple un pot o jardinera (que tingui forats per drenar l'aigua) amb terra

i planta una llavor per pot, o vàries en una jardinera o directament al terra (separades 25cm).

Rega'm quan la terra estigui seca i veuràs com germino en una setmana o menys.
Pots afegir les meves flors i les meves fulles a amanides però amb moderació, ja que tenen un sabor potent.

També pots fer-ne pesto

Mira quants beneficis aporto:

Antioxidant: Tinc una alta dosi de betacarotè i vitamina C, que ajuden en la prevenció del càncer i problemes del cor. Per aprofitar-te de la vitamina C, no em cuinis, ja que la coció anul·la les propietats d'aquesta vitamina.
Diürètica: Previnc la retenció de líquids i estic indicada a les dietes d'aprimament, ja que sóc un potent eliminador de greixos.
Estimulo la circulació sanguínia perifèrica.
Acció cardiotònica i vasodilatadora: Ajudo a prevenir accidents cardiovasculars.
Expectorant natural: Ajudo en processos com la bronquitis o refredats.
Desinfectant: Netejo ferides superficials evitant que s'infectin.
Afrodisíaca: El meu consum augmenta el desig sexual.
Mitjançant infusió evito la caiguda dels cabells.